20/03/2023
Giovanni Campari
Sotol è un distillato tradizionale Messicano prodotto artigianalmente ottenuto dal #Dasylirion, una pianta grassa che cresce spontanea nel deserto del Messico del Nord.Giovanni Campari, insieme al più iconico Sotolero del Messico, Gerardo Ruelas, ha sviluppato la ricetta di Sotol Padre de las Serpientes, nel rispetto della tradizione più autentica del #Sotol, il primo realizzato da un italiano in Messico.
Il suo profumo affumicato è molto affascinante, il distillato può essere degustato da solo o utilizzato in cocktaileria.
Solo 1200 bottiglie prodotte, tutte numerate.