Lagavulin 12 anni

Un Lagavulin glorioso e classico, con un’intensità, salinità e dolcezza che si bilanciano perfettamente; asciutto, meravigliosamente aromatico, pulito, fresco e marittimo, con note di testa di brezza marina e sale dell’Himalaya, sostenuto da fragrante tè Lapsang Souchong essiccato, sali minerali e una leggera nota medicinale.

Sotto questo impatto piacevole e imponente si nascondono note più asciutte di polvere di cacao e alghe secche, con una spruzzata di scorza di limone. Chiude una dolcezza salata impregnata di fumo di legno. In bocca la consistenza è liscia e oleosa, il gusto è dolce all’inizio, poi presto cresce con un’intensa acidità di limone, una spruzzata di sale marino ed un persistente carbone, verso un finale lungo, con grandi onde di fumo, e ruggente con il calore del peperoncino.

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