19/10/2021
Spumanti
Spumanti Gemin, vini da assaporare con il cuore
Pioniere Valdobbiadene DOCG Rive di S. Stefano - Extra BrutUno spumante che rispecchia la storia dell'azienda.
La vinificazione tratta di un singolo vigneto situato in una delle zone collinari più vocate in Santo Stefano, formato da viti molto antiche.
La seconda fermentazione di 6 mesi in autoclave e un periodo di affinamento di 4 mesi in bottiglia rendono questo Valdobbiadene unico ed inimitabile nel suo genere.
Madre Paola Valdobbiadene DOCG Rive di Guia - Dry MillesimatoL'intero ciclo di lavorazione per questo spumante dura in media 100 giorni, ciò permette alla bollicina di ammorbidirsi e al residuo zuccherino di bilaciarsi con l'acidità.
Uno spumante adatto per le occasioni Speciali!
